Усачёва улица 26
Менеджер ресторана «Сыроварня»
«Сыроварня» — это не просто ресторан, это место с душой, где деревенский уют встречается с премиальным сервисом. Мы ищем энергичного лидера, который станет «сердцем» нашего зала и обеспечит гостям незабываемый отдых.
Что предстоит делать:
- Создавать атмосферу: управлять сменой, контролировать работу всех подразделений и обеспечивать сервис высокого уровня.
-Быть хозяином зала: проводить Table visits, общаться с гостями и предвосхищать их ожидания.
- Развивать команду: вдохновлять, обучать и адаптировать персонал (официанты, хостес).
- Держать руку на пульсе: проводить ежедневные брифинги, составлять графики и вести внутреннюю документацию (включая контроль медкнижек).
Мы ждем от вас:
- Опыт: от 2 лет в ресторанной сфере (опыт в премиум-сегменте будет преимуществом).
- Навыки: уверенное владение R-Keeper 7 и знание современных стандартов гостеприимства.
- Личные качества: развитая эмпатия, легкость в общении (без навязчивости) и презентабельный внешний вид.
- Soft Skills: ответственность, пунктуальность и умение сохранять спокойствие в режиме многозадачности.
Условия:
- Достойный доход: фиксированная ставка 5 500 руб. за смену.
- Оформление по ТК РФ.
- Стабильность: выплаты 2 раза в месяц без задержек.
- Гибкий график: основной график 2/2, но для тех, кто хочет зарабатывать больше, всегда есть возможность брать дополнительные смены.
- Забота о сотрудниках: бесплатное корпоративное питание и работа в шаговой доступности от метро.
- Престиж: работа в одном из самых известных и успешных ресторанных проектов.
Готовы принять вызов и стать лицом легендарного ресторана? Оставляйте отклик — мы свяжемся с вами в ближайшее время!
