от 80000 до 100000 RUR
Пермь
1-я Красноармейская улица 45
1-я Красноармейская улица 45
Более 6 лет
Кафе уральской кухни «Парма» в поисках шеф-повара.
Обязанности:
- Организация работы кухни;
- Составление и обновление сезонного меню, доработка текущего меню;
- Обеспечение правильного хранение и расхода продуктов, составление заявок на закуп;
- Составление тк;
- Контроль выдачи блюд;
- Работа на банкетах
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности или су-шефом;
- Знание русской кухни;
- Опыт составления тк и ведения учета продуктов
Условия:
- График работы 2/2 или по договоренности;
- Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц);
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
