Управляющий рестораном

Вдохновляй команду и создавай атмосферу успеха!

XO GROUP открывает новый ресторан в Нефтекумске и приглашает в команду энергичного управляющего, который готов взять на себя запуск и развитие проекта с нуля. Если ты мечтаешь реализовать свои идеи в гастрономическом бизнесе и хочешь стать частью международной компании с амбициозными целями — мы ждем именно тебя!

Твои задачи:

• Организация и контроль всех процессов запуска ресторана
• Формирование и обучение команды, создание мотивирующей атмосферы
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Контроль качества кухни и обслуживания
• Управление финансовыми показателями, оптимизация расходов
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских запасов
• Ведение отчетности и анализ эффективности работы
• Внедрение стандартов компании и развитие корпоративной культуры

Наши ожидания:

• Опыт работы управляющим ресторана от 1 года
• Успешный опыт запуска или управления ресторанными проектами
• Знание современных стандартов сервиса и гостеприимства
• Навыки формирования и управления командой
• Организованность, ответственность, ориентация на результат
• Готовность работать на месте работодателя и быть вовлеченным в проект
• Гибкость и умение быстро принимать решения

Условия и преимущества:

• Работа в международной компании с уникальным опытом и масштабными проектами
• Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие ресторана
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Гибкий график по договоренности
• Профессиональное развитие и обучение
• Дружная команда единомышленников

О компании XO GROUP — эксперт в открытии и управлении ресторанами по всему миру. Более 800 успешных проектов в 45 странах. Мы создаем места, куда хочется возвращаться, и ищем тех, кто разделяет нашу страсть к качеству, сервису и развитию!