Аппаратчик приготовления инвертного сиропа

Обязанности:

• заполнение инвертаторов сахарным сиропом;
• подача холодной воды в паровую рубашку;
• охлаждение сахарного сиропа до требуемой температуры;
• контроль и регулирование температурного режима технологического процесса;
• разведение пищевой кислоты до определённой концентрации в специальном мернике;
• включение мешалки инвертатора и заливка раствора кислоты;
• контроль хода процесса инверсии сахарозы;

Условия:

• График работы на выбор: 5/2 или 2/2
• Доставка транспортом предприятия с Верхней Террасы и Нового города.