улица Ленина 25
От нас:
Бесплатное питание;
Корпоративные скидки;
Дружная команда;
Возможность воплощать свои идеи;
Задачи:
Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд;
Организация и контроль работы кухни;
Соблюдение стандартов качества и санитарных норм;
Управление командой поваров, обучение и наставничество;
Контроль закупок, хранение и учет продуктов;
Взаимодействие с поставщиками;
Требования:
Опыт работы шеф-поваром;
Навыки управления командой и организации процессов;
Креативность, страсть к гастрономии, желание развиваться;
Знание санитарных норм и стандартов безопасности;
Ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость