Повар - бригадир

Дата размещения вакансии: 26.02.2026
Работодатель: Фико
Уровень зарплаты:
от 120000 до 170000 RUR
Город:
Москва
Сущёвская улица 21с7
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Вдохновляй команду и расти вместе с нами!

Если ты не просто любишь готовить, а хочешь вести за собой команду и развиваться до су-шефа — это твой шанс! Мы ищем энергичного повара-бригадира, который готов взять на себя лидерство на кухне и стать частью сильной команды.

Оплата трудаСтажировочная ставка — 6000 рублей за смену, после успешного периода — повышение до 7000 рублей. Выплаты стабильные, без задержек.

График и формат работыРабота на территории работодателя, смены по 12 часов, график 5/2. Возможны ночные смены. Оформление по ТК РФ, полная занятость.

Обязанности

  • Организация и контроль работы поваров на смене
  • Контроль качества и своевременности отдачи блюд
  • Соблюдение стандартов кухни и санитарных норм
  • Ведение учета продуктов и контроль остатков
  • Введение новых сотрудников в должность, наставничество
  • Взаимодействие с управляющим и другими подразделениями

Требования

  • Опыт работы поваром от 1 года, опыт руководства приветствуется
  • Лидерские качества, умение мотивировать команду
  • Знание стандартов приготовления и хранения продуктов
  • Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
  • Готовность работать в интенсивном ритме и ночные смены
  • Желание развиваться до позиции су-шефа

Мы предлагаем

  • Перспективу карьерного роста до су-шефа
  • Бесплатные обеды
  • Скидки на продукцию
  • Дружный коллектив и поддержку наставников
  • Социальный пакет

О компанииМы — современная команда профессионалов, ценим инициативу, развитие и честность. У нас каждый может раскрыть свой потенциал и построить карьеру в ресторанной индустрии. Присоединяйся и стань частью нашей истории успеха!