Технолог

Обязанности:

• Проработка блюд, полуфабрикатов, сырья;
• Аудит, корректировка и составление технологических карт;
• Выборочная проверка на соблюдение технологий приготовления блюд;
• Проверка технологических условий;
• Расчет пищевой ценности (КБЖУ) для меню.

Требования:

• Знание программы Store House желательно.

Условия:

• Работа в успешной и стабильной компании в сфере Horeca;
• График работы 5/2.