Заведующая/Заведующий производством

Обязанности:

• правила учета и нормы выдачи сырья и готовой продукции

• ⁠требования к качеству кулинарных изделий и блюд

• сроки и правила хранения сырья

• правила внутреннего трудового распорядка

• Осуществлять расстановку поваров и других работников производств

• составляет графики выхода их на работу.

• Проводит бракераж готовой продукции

• внедрение передовых приемов и методов труда.

Требования:

• Личные качества: трудолюбие

Условия:

• График работы: 5/2 06.00-15.00ч

• Заработная плата: 75000 на руки