Оборонная улица 11А
Компания «Сахалин Рыба» приглашает профессионала на должность: Специалиста по контролю качества на рыбное производство.
О компании:
Магазины "Красная Икра" производят и продают морепродукты без консервантов.
Наши фирменные магазины "Красная икра" работают для тех, кто ценит качественный и свежий продукт. В наших магазинах каждый покупатель сможет найти что-то вкусное для себя и своей семьи
▌ Мы предлагаем:
- Работу в стабильной и развивающейся компании
- Оформление по ТК РФ
- Режим работы 2/2: с 08:00 до 20:00
- Стабильную заработную плату два раза в месяц
- Развитую корпоративную культуру
- Подарки ко дню рождения сотрудникам, новогодние подарки детям
▌ Обязанности:
-
Входной контроль основного и вспомогательного сырья, тароупаковочных материалов.
-
Оценка соответствия сырья и готовой продукции требованиям нормативной документации (НД).
-
Отбор проб и проведение органолептических и инструментальных исследований (включая дегустации).
-
Контроль температурно‑влажностных режимов хранения и производства.
-
Мониторинг санитарного состояния производственных и административно‑бытовых помещений.
-
Работа с рекламациями: расследование причин несоответствий, разработка и контроль корректирующих действий.
-
Ведение отчётной документации (журналы, чек‑листы, отчёты).
-
Разработка и актуализация внутренней нормативной документации (стандарты, регламенты,положения).
▌ Требования:
-
Знание стандартов качества и санитарных норм для рыбной продукции.
-
Опыт работы в сфере контроля качества (предпочтительно на пищевом производстве).
-
Навыки работы с нормативной документацией.
-
Внимательность к деталям, аналитическое мышление.
Присоединяйся к команде профессионалов!
