от 70000 до 90000 RUR
Новосибирск
От 1 года до 3 лет
Стaбильно развивающаяся Междунарoдная кoмпания "Папа Джoнc" приглашает в свою команду Управляющего рестораном!
В 2025 году мы стали номинантом премии «Что Где Есть в Сибири» от Собака.ru в категории «Лучшая пицца». Также мы активно проводим внутренние соревнования «PIZZA GAMES RUSSIA 2025» для повышения качества обслуживания и скорости приготовления, что подтверждает наш фокус на высокие стандарты.
Локацию ресторана подбираем на этапе собеседования.
Работая с нами, Вы получите:
- Работу в динамично развивающейся компании;
- Умение принимать решения для эффективной работы своего ресторана;
- Сменный график;
- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
- Бесплатное питание;
- Развоз до дома в вечернее время;
- Оформление в соответствии с ТК РФ, полный социальный пакет;
- Яркая корпоративная жизнь;
- Обучение, помощь в адаптации (наставничество специалиста в период вашего обучения)
В руках Управляющего будут такие задачи как:
- Организация бесперебойной работы ресторана
- Управление командой ресторана (20 человек)
- Планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана
- Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, начисление з/п, составление бюджета
- Анализ финансовой деятельности и экономических показателей
- Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов
- Рассмотрение претензий гостей ресторана
- Организация и непосредственное участие в инвентаризации
- Составление отчетов по деятельности ресторана
- Непосредственное участие в производственном процессе (на кухне)
Ожидания от кандидата:
- Опыт работы в аналогичной должности будет Вашим преимуществом;
- Желание и умение принимать рабочие решения для эффективной работы ресторана;
- Умение работать с большим количеством информации
- Умение работать в команде, сотрудничать и достигать результатов в партнёрстве
- Позитивное мироощущение, вектор на саморазвитие и развитие команды
- Умение давать и принимать обратную связь
- Лидерская позиция, проактивность!
