Су-шеф

Обязанности:

• контроль качества блюд
• стоять на раздаче, контролировать чеки
• управление персоналом кухни
• контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм
• проведение инвентаризаций совместно с шеф-поваром
• приём товара в отсутствии шеф-повара
• непосредственное участие в приготовлении блюд

Требования:

• опыт работы су-шефом обязателен
• ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость

Условия:

• оформление по ТК РФ
• график работы 5/2 по 10 часов
• выплаты 2 раза в месяц без задержек

Обязательная дегустация приготовляемых Вами блюд перед приёмом на работу.