1-я улица Леонова 18
Мы – современный и уютный ресторан "Гриль Хаус", специализирующийся на блюдах, приготовленных на гриле. Мы ищем менеджера ресторана, который присоединится к нашей команде и станет неотъемлемой частью нашего успеха.
Требования к кандидату: Успешный опыт работы в сетевых ресторанах Москвы от 1 года, знание IIKO, есть опыт работы официантом , базовое понимание барной и винной карты - что есть что, знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторане. Вы нам нужны если вы обладаете высоким уровнем коммуникабельности, развитой эмпатией и легкостью в общении с людьми;
Высоким уровнем ответственности и внутренней культуры;
Наличием действующей мед книжки.
Обязанности:
планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал);
ведение документооборота ресторана;
осуществление контроля кассовых операций, открытие/закрытие кассовой смены.
организация и поддерживание сервиса высокого уровня
работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие
создание атмосферы тепла и гостеприимства в ресторане
Условия оплаты:
- Выход за смену: 6000 рублей
- Аванс и зарплата 2 раза в месяц
График работы:
- Смены с 11:00 до 23:00, пятница/суббота до 0:00.
Условия и льготы:
- Бесплатное питание
- Дружный коллектив
- Лояльное и понимающее руководство
- Своевременная заработная плата
