улица Шукшина 58А
Обязанности:
1. Осуществлять руководство работой мойщиц посуды, техничек, уборщиц по содержанию в чистоте и порядке помещений столовой,
2. Обеспечивать обслуживаемое подразделение хозяйственным инвентарем, посудой, спецодеждой, предметами гигиены, канцелярскими принадлежностями, моющими средствами, оборудованием, и следить за правильной их маркировкой, использованием и хранением.
3. Вести учет и осуществлять контроль за правильностью использования посуды, спецодежды, моющих средств и другого инвентаря.
4. Своевременно составлять и подавать заявки на необходимое пополнение хозяйственным инвентарем, мягким инвентарем, моющими средствами, посудой, мебелью.
5. Содержать мягкий инвентарь в надлежащем состоянии, своевременно выявлять и выводить из оборота изношенный, дефектный мягкий инвентарь. Анализировать причины возникновения дефектов, вносить предложения по вариантам устранения дефектов.
6.Контролировать и обеспечивать своевременную смену мягкого инвентаря (скатерти, салфетки, полотенца, банкетные чехлы и юбки, регулярный контроль чистоты мягкого инвентаря.
7. Подготавливать мягкий инвентарь (скатерти, юбки, чехлы) для проведения мероприятий (банкетов).
8. Вести учетно-отчетную документацию, связанную хозяйственной деятельностью столовой.
9. Контролировать хранение и своевременную утилизацию пищевых отходов.
Требования:
- среднее общее образование
- опыт работы в аналогичной должности
- наличие личной медицинской книжки или готовность ее оформить
Условия:
- график работы 5/2
- официальное трудоустройство, согласно ТК РФ, соцпакет
- бесплатное питание
- скидки на услуги санатория
- доставка на служебном транспорте (Новоалтайск, Белоярск, Зудилово)
