улица Мира 5/2
Хотите работать на кухне ресторана, где гастрономия — это философия осознанного отдыха и заботы о госте?
Мы — независимый оператор ресторана при концептуальном отеле тишины. Наша миссия: «Чистая еда — чистые мысли — чистая энергия». Мы создаём спокойную, эстетичную атмосферу и работаем с локальными и сезонными продуктами.
Что предстоит делать:
-
Приёмка продуктов: контроль качества, свежести и соответствия стандартам.
-
Подготовка ингредиентов: очистка, нарезка, кулинарная обработка (варка, жарка, маринование и др.).
-
Маркировка и правильное хранение продуктов, контроль сроков годности.
-
Определение необходимого объёма заготовок в зависимости от меню и графика заказов.
-
Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
Мы ищем вас, если вы:
-
Знаете технологии первичной обработки продуктов, правила хранения полуфабрикатов, санитарные нормы и требования безопасности.
-
Умеете работать с профессиональным кухонным оборудованием.
-
Понимаете, как планировать объёмы заготовок с учётом производственной программы и сроков хранения.
-
Готовы работать в интенсивном ритме кухни, стрессоустойчивы и внимательны к деталям.
Мы предлагаем:
-
Официальное трудоустройство и достойную оплату (от 360 ₽/час).
-
Сменный график работы 2/2.
-
Вкусное сбалансированное питание 2 раза в день.
-
Медицинский осмотр за счёт работодателя.
-
Обучение и поддержку на этапе адаптации, возможности для профессионального роста.
-
Удобную доставку на фирменном транспорте от площади Калинина.
Почему стоит работать с нами:
-
Работа в ресторане концептуального отеля тишины.
-
Спокойная, организованная и эстетичная рабочая атмосфера.
-
Команда, где ценят аккуратность, внимательность и заботу о госте.
-
Возможность развиваться на кухне и участвовать в процессе создания блюд с нуля.
Если для вас важны качество, комфортная рабочая среда и смысл в работе, а не просто «смены за сменами» — присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью ресторана, где еда — это искусство.