Повар-заготовщик

Дата размещения вакансии: 02.03.2026
Работодатель: Проскурин Евгений Сергеевич
Уровень зарплаты:
от 65000 до 70000 RUR
Город:
Новосибирск
улица Мира 5/2
Требуемый опыт работы:
не требуется

Хотите работать на кухне ресторана, где гастрономия — это философия осознанного отдыха и заботы о госте?
Мы — независимый оператор ресторана при концептуальном отеле тишины. Наша миссия: «Чистая еда — чистые мысли — чистая энергия». Мы создаём спокойную, эстетичную атмосферу и работаем с локальными и сезонными продуктами.

Что предстоит делать:

  • Приёмка продуктов: контроль качества, свежести и соответствия стандартам.

  • Подготовка ингредиентов: очистка, нарезка, кулинарная обработка (варка, жарка, маринование и др.).

  • Маркировка и правильное хранение продуктов, контроль сроков годности.

  • Определение необходимого объёма заготовок в зависимости от меню и графика заказов.

  • Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Мы ищем вас, если вы:

  • Знаете технологии первичной обработки продуктов, правила хранения полуфабрикатов, санитарные нормы и требования безопасности.

  • Умеете работать с профессиональным кухонным оборудованием.

  • Понимаете, как планировать объёмы заготовок с учётом производственной программы и сроков хранения.

  • Готовы работать в интенсивном ритме кухни, стрессоустойчивы и внимательны к деталям.

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство и достойную оплату (от 360 ₽/час).

  • Сменный график работы 2/2.

  • Вкусное сбалансированное питание 2 раза в день.

  • Медицинский осмотр за счёт работодателя.

  • Обучение и поддержку на этапе адаптации, возможности для профессионального роста.

  • Удобную доставку на фирменном транспорте от площади Калинина.

Почему стоит работать с нами:

  • Работа в ресторане концептуального отеля тишины.

  • Спокойная, организованная и эстетичная рабочая атмосфера.

  • Команда, где ценят аккуратность, внимательность и заботу о госте.

  • Возможность развиваться на кухне и участвовать в процессе создания блюд с нуля.

Если для вас важны качество, комфортная рабочая среда и смысл в работе, а не просто «смены за сменами» — присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью ресторана, где еда — это искусство.