Обвальщик/Жиловщик

Дата размещения вакансии: 02.03.2026
Работодатель: СОРЖИН
Уровень зарплаты:
от 4500 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы - ОБЪЕДИНЕННЫЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД, бренд мясной продукции "Сытные Угодья", одни из крупнейших производителей мяса в России и Беларуси, и один из ключевых поставщиков для мясокомбинатов России.

Наша группа компаний работает на российском рынке более 15 лет. Занимаемся производством и дальнейшей оптовой реализацией мясного сырья и мясных консервов. Имеем в собственности мясоперерабатывающие заводы, которые расположены в Республике Беларусь, в Воронежской и Смоленской областях.

Ищем в команду обвальщиков, жиловщиков.

Жиловщик.

Обязанности:

  • отделять мясо от костей, разрубать тушу на части, удалять жилы и плёнки, сортировать мясо по сортам, взвешивать готовую продукцию, поддерживать чистоту рабочего места, контролировать качество сырья.

Требования:

  • опыт жиловки говядины с обвалки.

  • исполнительность, обязательность, трудолюбие, умение работать в команде, дружелюбие, стрессоустойчивость.

Обвальщик:

  • разделение мяса на сорта, очистка субпродуктов, подготовка мяса к дальнейшей обработке, контроль качества, соблюдение стандартов безопасности и санитарии, работа с оборудованием.

Требования:

  • знания: профильные законы и нормативы, отраслевые стандарты, способы использования специализированных инструментов, анатомическое строение туш и другие.

  • навыки: владение различными техниками обвалки, умение работать со всеми видами режущего инструмента, способность быстро и точно разделывать туши.

  • личные качества: физическая выносливость, острое зрение, развитая моторика, аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость.

Условия:

  • место работы Смоленская область, Сафоновский район, деревня Бараново;
  • корпоративный транспорт из Сафоново, Ярцево, Дорогобуж;
  • иногородним предоставляется жильё.