Су-шеф

Дата размещения вакансии: 02.03.2026
Работодатель: Матоварова Мария Алексеевна
Уровень зарплаты:
от 57000 до 70000 RUR
Город:
Иркутск
Верхняя набережная
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • контроль работы кухни и отдачи блюд по технологическим картам
  • разработка технологических карт
  • контроль соблюдения санитарных норм
  • составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации
  • организация бесперебойной работы кухни с соблюдением своевременной отдачи блюд
  • проведений инвентаризации и снятие промежуточных остатков
  • приготовление блюд

Требования:

  • опыт работы в должности не менее 1 года
  • опыт работы с блюдами азиатской кухни
  • желание развиваться и расти по карьерной лестнице

Условия:

  • Своевременная оплата труда
  • Сменный график работы
  • Компенсация расходов на сан.книжку
  • Питание за счет компании