Талсинская улица 6Б
Обязанности:
Управление и контроль трех кофе-точек находящимися в 15 минутах ходьбы друг от друга;
Осуществление бесперебойной работы обеих точек;
Работа администратором непосредственно на точках поочередно в двух кофейнях(график обсуждается);
Составление графиков работы сотрудников;
Подбор персонала;
Обучение персонала;
Контроль работы кассира, периодическая сверка итогов;
Решение любых возникающих во время смены проблем;
Контроль документооборота;
Выкладка товара в витрину и контроль аккуратного содержания витрины;
Заказ продукции и контроль себестоимости (есть технолог);
Проведение инвентаризаций;
Проведение ген уборок;
Требования:
Знание iiko - обязательно!
Опыт работы менеджером или управляющим от 1 года.
Наличие действующей мед. книжки;
Креативный подход к работе и желание развиваться.
Условия:
График работы 5/2 или 2/2 (обсуждается).
Кофеточки работают с 10:00 до 22:00 каждый день.
Активный и позитивный коллектив;
Оплата 2 раза в месяц (аванс и з/п);
Повышение з/п возможно после испытательного срока;
Есть перспектива дальнейшего развития, а так же существенного увеличения дохода;
В штате есть бухгалтер и технолог-калькулятор.
Приветствуется креативный подход и современное мышление. Готовы дать возможность для развития!
