Инженер-микробиолог (п. Байсерке)

В этой роли ты будешь:

• Заказывать и контролировать реактивы и расходники лаборатории.
• Подбирать поставщиков, заключать договоры.
• Подготавливать питательные среды, посев образцов, инкубацию культур, поддерживать стерильность.
• Проводить различные тесты для идентификации микроорганизмов (тесты на ферментативную активность, чувствительность к антибиотикам и др.).
• Проводить анализ результатов исследований: обработка данных, интерпретация результатов, составление отчетов.
• Взаимодействовать с внешними лабораториями.
• Пересматривать методики тестирования и обеспечивать соответствие с корпоративными методиками и законодательными требованиями.
• Замещать начальника лаборатории.
• Знать статистические методы обработки данных.
• Организовывать внутренние сличительные испытания, верификацию методов тестирования.
• Проводить калибровку и поверку средств измерений.
• Отслеживать бюджет.

Мы ищем тебя, если у тебя есть:

• Высшее образование (желательно по специальности "Инженер-технолог", "Инженер-химик", "Инженер микробиолог", "Инженер по стандартизации").
• Опыт работы на аналогичной должности.
• Опыт работы с программами: Excel, Power BI, Word, PowerPoint, Outlook / Teams.
• Знание правил использования лабораторного оборудования (весы, влагомер, милкоскан, центрифуга, баня, дистиллятор, спектрофотометр и планирования тех обслуживания).
• Знание технологии производства молочных продуктов.
• Знание параметров контроля сырья, упаковки и продукта в соответствии с ТРТС 22,33.
• Знание методик тестирования продуктов, сырья и упаковочных материалов.
• GLP: Правил работы в производственной лаборатории.
• Знание требований законодательства: ТРТС 05,21,22,33 СанПинов, ГОСТ и т.п.
• Знание основ статистического контроля процессов (СПК): выборка и сбор данных с использованием инструментов, мониторинг и интерпретация показателей процесса, непрерывное совершенствование на основе данных.
• Знание принципов организации контроля по ходу технологического процесса.
• Знание принципов контроля очистки и санитарной обработки (Neptune / Poseidon), поддержания чистоты и порядка.
• Знание технологии молока и молочной продукции.
• Знание английского языка не ниже уровня Intermediate (желательно).
• Ответственность, лидерские качества, умение работать на производстве 60–80% времени.
• Способность обучать и координировать персонал.
• Коммуникабельность, аналитическое мышление, внимательность к деталям
• ориентация на личную безопасность.
• Готовность к командировкам (максимум 2 в год).

В Danone тебя ждут:

• Локация завода - п. Байсерке (район ГРЭС).
• График работы 5/2 с 08:00-17:00.
• Официальное оформление по ТК РК.
• Дополнительные льготы.
• Дружный коллектив, динамично развивающаяся компания.