с1
Туристический комплекс «Малые Карелы» приглашает в команду Специалиста по закупкам , который будет управлять системой снабжения ресторана и подразделений комплекса.
Условия:
- График работы 5/2
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- Корпоративный трансфер до туркомплекса
- Программа лояльности для сотрудников
- Льготное питание
- Корпоративное обучение, интересные задачи
Какие задачи предстоит решать?
- Формирование и развитие закупочной политики ресторана и комплекса
- Управление пулом поставщиков: отбор, переговоры, условия, отсрочки
- Проверка соответствия поставляемого товара заявке по количеству, ассортименту и спецификациям
- Контроль внешнего вида, сроков годности, целостности упаковки и условий транспортировки при приёмке
- Оптимизация закупочных цен без снижения качества
- Контроль складских остатков и предотвращение затаривания
- Участие в формировании сезонных закупок и долгосрочных договорённостей
- Снижение финансовых потерь через контроль расхождений и инвентаризаций
- Обеспечение корректной работы в iiko, ЕГАИС, Меркурий, Честный Знак
- Консолидация заявок подразделений и выстраивание прозрачного процесса закупки
Каким мы видим нашего специалиста?
- Умеет работать в динамичной среде
- Умеет считать и анализировать
- Способен договариваться и отстаивать выгодные условия
- Работает системно и не боится ответственности
- Опыт работы в закупках в сфере HoReCa обязателен
- Приветствуется опыт работы с системами iiko, ЕГАИС, Меркурий, Честный Знак.
Оформление и условия обсуждаются по итогам собеседования.
