Заведующий производством (шеф-повар)

Обязанности:

• Контроль за качеством подачи блюд
• Планирование рабочего дня
• Приготовление блюд согласно тех.карт и меню
• Организация питания детей
• Контроль за санитарным состоянием пищеблока
• Соблюдение технологических процессов и санитарных норм
• Составление заказов на продукты.

Требования:

• Высшее образование

• Технология пищевого производства

• Наличие медицинской книжки

• 6 уровень квалификации

Условия:

• Понедельник - четверг с 8.00 до 17.00,

  пятница с 08:00 до 15:45

• обед с 12:00 до 12:45

• суббота, воскресенье - выходные дни.

• Служебный транспорт от станции "Отдых"