Менеджер ресторана

Обязанности:

• Обеспечить высокий уровень обслуживания гостей и создания атмосферы гостеприимства, следуя стандартам обслуживания AZIMUT Hotels.
• Обеспечивать высокий уровень чистоты и порядка в ресторане в ходе всей работы; составлять и контролировать следование утверждённому плану уборки ресторана.
• Добиваться исполнения плана по доходам, стремиться к постоянному росту доходов своего отдела.

• Обеспечивать финансовый контроль в ресторане (проверка чеков, контроль хранения денежных средств, выполнение процедуры сдачи выручки, снятие отчётов для бухгалтерии, правильность заполнения кассовой книги).

Требования:

• Опыт работы супервайзером/менеджером ресторана
• Возможность работать в сменном графике

Условия:

• работа в крупнейшей гостиничной сети
• центр города, отличная транспортная доступность
• бесплатное питание
• скидки на размещение в отелях Азимут