переулок Первой Конной Армии 35
Вдохновляй команду, управляй филиалом, создавай атмосферу!
Ты любишь порядок, умеешь видеть детали и хочешь влиять на развитие успешного ресторана? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем энергичного и ответственного управляющего филиалом, который станет лицом нашего ресторана и будет заботиться о каждом госте и сотруднике.
Твои задачи:
- Организация бесперебойной работы филиала: от открытия до закрытия
- Контроль высокого уровня сервиса и гостеприимства
- Соблюдение стандартов компании по качеству блюд и обслуживанию
- Поддержание безупречного внешнего вида филиала и санитарных норм
- Управление персоналом: мотивация, обучение, развитие
- Контроль финансовых показателей: расходы, закупки, коммунальные платежи, ФОТ
- Создание позитивного впечатления у каждого гостя
- Решение оперативных вопросов и работа с обратной связью
Наши ожидания:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе или сфере обслуживания от 1 года
- Навыки управления командой и организации процессов
- Ответственность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость
- Знание стандартов сервиса и санитарных норм
- Умение работать с финансовыми показателями и отчетностью
- Ориентация на результат и желание развиваться вместе с компанией
Условия и преимущества:
- График работы 5/2, смены по 10 часов
- Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
- Работа в дружной команде профессионалов
- Возможности для карьерного и личностного роста
- Современный филиал с комфортными условиями труда
О компании Суши Шеф — это региональная сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на японской, паназиатской и итальянской кухнях. Мы создаём эффективную и вкусную культуру быстрого питания, основанную на доброжелательности и заботе о людях. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая меняет стандарты сервиса и качества на рынке!