Специалист отдела внутреннего контроля

Юговской Комбинат Молочных Продуктов является одним из крупнейших развивающихся промышленных холдингов в Пермском крае по производству высококачественной продукции из натурального молока и входит в ТОП-5 компаний по производству молочной продукции на рынке РФ! Производственные мощности комбината позволяют перерабатывать более 1600 тонн молока в сутки. Производство оснащено современным оборудованием, которое позволяет выпускать широкий ассортимент высококачественной продукции и занимать лидирующие позиции на масложировом рынке РФ!

Обязанности:

• контроль качества выпуска сырной продукции;

• дегустация контрольных образцов каждой партии сырной продукции;

• контроль температуры на складе готовой продукции;

• ввод данных в электронный журнал по каждой партии продукции;

• допуск продукции к фасовке и мелкой нарезке;

• осмотр возврата, приход с других складов сырной продукции;

• своевременное составления актов;

• отслеживание дат созревания сырной продукции и контроль соблюдения ротации.

Требования :

• высшее профессиональное или среднее профессиональное образование по специальности "Контролер пищевой продукции", "Инженер-химик", "Лаборант химического анализа", "Технолог пищевого производства".
• знание государственных стандартов, основ химии, санитарных правил для пищевой промышленности;
• знание порядка отбора образцов и их подготовки к химическим исследованиям;
• стремление к обучение, умение фиксировать необходимую информацию, внимательность, ответственность.

Гарантируем и предлагаем:

• официальное трудоустройство согласно ТК РФ, белую заработную плату;
• место работы: г. Пермь, ул.Героев Хасана,106
• график работы сменный 2/2 с 09:00 до 21:00
• бесплатные комплексные обеды на территории предприятия;
• молодой и дружный коллектив;
• адаптацию и наставничество в рамках испытательного срока;
• корпоративные скидки на продукцию (масло, сыр).