бульвар Братьев Весниных 2
Обязанности:
* **Приготовление блюд:** Основная задача — готовка блюд турецкой кухни в строгом соответствии с технологическими картами и стандартами заведения .
* **Контроль качества:** Проверка вкуса, внешнего вида и правильности подачи готовых блюд .
* **Соблюдение санитарных норм:** Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение правил гигиены, хранения и маркировки продуктов .
* **Работа с продуктами:** Участие в контроле поставок, расхода продуктов, инвентаризациях . Это также включает подготовку ингредиентов (например, маринование мяса) .
* **Командная работа:** Эффективное взаимодействие с шеф-поваром и другими сотрудниками кухни .
Требования:
Работа с тестом пиде, лахмаджун
Работа с мясом
Шаурма
Соусы
Искандер
Кефте
Супы
Салаты
Условия:
Бонусы
Можем выбрать удобный график
