улица Генерала Белика 1
В филиал ресторана "Мак Бургер" открыта вакансия Управляющий Ресторана
Мы предлагаем вам:
- оплачиваемую стажировку длительностью 3 недели
- зарплату, построенную по следующему алгоритму: оклад + kpi и бонусы
- выплату зарплаты 2 раза в месяц
- официальное трудоустройство
- график работы с 10:00 до 19:00 с выходными по системе верхней и нижней рабочей неделе
- подарки от компании на Новый год, день рождения, день управленца, гендерные праздники и детские подарки детям до 14-ти лет
- корпоративные мероприятия и обучение от компании
Рабочие задачи:
- работа с программой iiko (выполнение задач по контролю остатков продукции, перемещению продукции, начислению зарплаты сотрудникам и т.д.)
- ведение бдр-отчёта и обеспечение рентабельности филиала
- выполнение плановых показателей по выручке и спецпозициям филиала
- управление персоналом (организация процесса стажировки новых сотрудников, составление и ведение графиков смен и планирование календарного графика отпуска сотрудников, построение командной работы)
- проведение ревизии
- знание процессов работы повара и бармена-кассира, знание ттк приготовления продукции для проведения аттестации
Подходящие для данной позиции деловые качества:
- самостоятельность
- инициатива
- грамотная и свободная речь
- нестандартное мышление
