от 150000 RUR
Магадан
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Приготовление супов, каш, горячих/холодных блюд, салатов, напитков (ориентировочно на 10-15 человек);
- Выпекать хлеб (желательно).
Требования:
- Опыт в аналогичной должности от 3х лет;
- Удостоверение о квалификации повар;
- Знание санитарных правил и норм;
- Знание условий хранения и реализации готовой продукции и п/ф, рецептуры, технологии приготовления блюд и п/ф;
- Умение читать и работать по ТТК;
- Знание процентов отходов, ужарки, уварки и дефростации, режима и продолжительности процессов тепловой обработки;
- Знание к требованиям по качеству входящего сырья и продуктов, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления блюд и кулинарных изделий.
Условия:
- Официальное трудоустройство, ГПХ;
- Работа на промывочный сезон (с апреля по октябрь 2026 года);
- Заработная плата от 150.000р. в месяц + премия по окончанию сезона;
- Предоставляем питание, проживание на участке, СИЗы;
- Проезд к месту работы компенсируется.