Лаборант химического анализа (пищевое производство)

Дата размещения вакансии: 06.03.2026
Работодатель: ПК Ильинское 95
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Щелково (Московская область)
Новая улица 20
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

- Выполнение физико-химических и органолептических испытаний сырья‚ материалов и готовой продукции;
- Контроль параметров технологических процессов;
- Контроль санитарно-гигиенического состояния производственных цехов;
- Ведение соответственной документации.
  • Контроль готовой продукции, входного сырья и вспомогательных материалов с учётом органолептических, физико-химических и микробиологических результатов исследований;
  • Контроль за соблюдением условий хранения, сроками годности сырья, готовой продукции и вспомогательных материалов, хранящихся на складах организации;
  • Ведение производственных и лабораторных журналов;
  • Знание лабораторного оборудования;
  • Проведение аналитической работы по этапам производственного процесса, с целью выявления причин отклонения от требований стандартов, подготовка служебных расследований;

Требования:

  • Высшее или среднее профессиональное образование (химия, микробиология и т.п.)
  • Знание технических требований, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции.
  • Знание лабораторного оборудования и умение с ним работать.
  • Преимущество - понимание технологии производства масложировой группы, молочной продукции, творожной продукции.
  • Инициативность, желание развиваться в своей области деятельности.
  • Уверенный пользователь ПК.

Условия:

  • Оформление и гарантии согласно ТК РФ.
    График работы 5/2. Окончательный размер заработной платы - по результатам собеседования.
    Расположение производства- 10 км от МКАД по Щелковскому шоссе, ближайшая станция метро Щелковская, близлежащие города Москва, Щелково, Балашиха