Технолог-разработчик R&D (пищевое производство)

Дата размещения вакансии: 24.03.2026
Работодатель: ANCOR
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В крупную международную компанию, имеющую собственное производство фруктово-ягодных наполнителей в России, требуется Технолог по разработке новых продуктов в молочное направление.
Компания располагается на юге Московской области. Необходим переезд!

Обязанности:

  • Составление и доработка рецептур наполнителей для молочных продуктов: йогурты, творожки, творожные и плавленые сыры, мороженое;

  • Принятие участия во внедрении рецептур в производство;
  • Обсуждение технических вопросов с клиентом при участии отдела продаж и производственного департамента;
  • Контроль лабораторных образцов, первой тестовой партии, принятие решения об отгрузке тестовых партий.;
  • Обсуждение технических вопросов/целевых характеристик разрабатываемых продуктов с клиентом;
  • Участие в принятии решения об использовании сырья;
  • Определение свойств, заказ и тестирование нового сырья (основное сырье, ингредиенты)

Требования:

  • Высшее образование в области пищевых технологий, пищевой химии, биологии;
  • Опыт работы в разработках продуктов питания;
  • Опыт работы с ароматизаторами, красителями, стабилизаторами структуры;
  • Развитые коммуникативные навыки.

Условия:

  • Развитие в крупной иностранной компании;
  • ДМС со стоматологией после прохождения испытательного срока;
  • Релокационный пакет для иногородних. Офис располагается на юге Московской области. Необходим переезд!;
  • Компенсация питания, спорта;
  • Оплата необходимых обучений за счет компании;
  • Корпоративный английский;
  • Множество корпоративных мероприятий;
  • Подарки сотрудникам и их детям в государственные праздники;
  • Режим работы 5/2 с 9:00 до 18:00 в лаборатории R&D.