Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 06.03.2026
Работодатель: Ле Дом
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Уфа
улица Ленина 20
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Компания "LULU Group" занимает лидирующее место в ресторанной сфере Уфы.

Мы постоянно растем как в количестве, так и в качестве. Амбициозные цели достигаются благодаря профессионализму сотрудников, полностью разделяющих ценности компании.

Развитие и рост- важные составляющие работы в компании LULU Group. Мы не жалеем времени и средств на обучение команды.
В истории нашей компании много примеров карьерного роста, которого люди достигают за счет наращивания своих навыков, компетенций и смелости брать на себя все больше и больше ответственности.

Мы в поисках управляющего для одного из наших ресторанов, который сыграет ключевую роль в обеспечении высокого уровня обслуживания гостей, создании неповторимой атмосферы и в управлении всеми аспектами ресторанной деятельностью.

Основные обязанности:

  • Продвижение ресторана;

  • Работа с персоналом (отбор, обучение, адаптация, мотивация);

  • Решение административных, операционных вопросов, связанных с работой ресторана;

  • Обеспечение высокого уровня гостеприимства;

  • Обеспечение работы сотрудников согласно стандартам обслуживания;

  • Ведение ежедневной отчетности продаж;

  • Финансовый контроль, управление расходами, анализ прибыльности, работа с кассовой системой;

  • Предоставление отчетности по запросу руководства.

Наш идеальным управляющий:

  • Обязательно (!) имеет опыт работы на управляющей позиции в ресторане;

  • Знаком с IIKO;

  • Имеет отличные коммуникативные и организаторские навыки;

  • Обладает превосходными лидерскими качествами, умеет вдохновлять, мотивировать, а также формировать сплоченную команду.

Мы предлагаем:

  • Достойную, конкурентную заработную плату (по результатам собеседования);

  • Возможность профессионального развития;

  • Работу в лучшем коллективе, готовом поддержать Вас на каждом этапе.

  • Место работы: престижный ресторан в центре города.

Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью ресторана с уникальной атмосферой.