Менеджер ресторана

«СтопСэндвич» — это не просто точка с фаст-фудом. Мы — премиальная сеть стрит-фуда, которая кормит тысячи людей, ценящих скорость, качество и вкус.

И мы уверены в высоком качестве нашей продукции, так как все ингредиенты поставляем с собственных производств.

Мы растем и на данном этапе ищем себе в команду Менеджера ресторана.

Если ты вдохновляешься атмосферой современных ресторанов и хочешь стать частью команды, которая создает вкус, любимый миллионами? Тогда тебе к нам! Мы ищем энергичного и ответственного менеджера ресторана, который поможет сделать наш сервис еще лучше, а гостей — счастливее.

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторана: от открытия до закрытия;
• Контроль качества обслуживания гостей;
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников;
• Ведение учета, контроль товарных запасов и заказ продукции;
• Работа с документацией, отчетность, взаимодействие с операционным директором и собственниками;
• Контроль соблюдения санитарных норм сотрудниками.

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции;
• Знание стандартов сервиса и принципов работы ресторанов стрит-фуда;
• Навыки управления командой и организации рабочих процессов;
• Ответственность, стрессоустойчивость, умение быстро принимать решения;
• Грамотная речь, клиентоориентированность, позитивный настрой;
• Владение ПК на уровне уверенного пользователя, знание Iiko.

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата;
• График работы 5/2, часы смены по договоренности;
• Профессиональное обучение и развитие за счет компании;
• Дружная команда;
• Возможности карьерного роста внутри компании до управляющего.