Бармен

Лучший ресторан Балтийской кухни* "Телеграф", расположенный в центре курортного Зеленоградска, приглашает на работу бармена. Если ты хочешь работать в интересном месте, стать частью крутой команды, получать стабильную заработную плату, тогда мы ждем тебя.

Обязанности:

• Взаимодействие с барменами, официантами и гостями.

• Соблюдение стандартов заведения и санитарных норм.

• Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей по стандартам заведения.

• Обслуживание гостей за барной стойкой, консультирование по ассортименту.

• Соблюдение рецептур, контроль качества напитков.

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

• Учет товара, работа с кассой.

Требования:

• Опыт работы барменом от 1 года (приветствуется, но рассмотрим и мотивированных новичков).

• Приветствуются кандидаты с опытом работы в ресторанах авторской кухни, коктейльных барах

• Знание классических и современных коктейлей.

• Умение работать в команде, стрессоустойчивость.

• Грамотная речь, доброжелательность

• Преимуществом будет опыт работы с настаиванием, приготовлением су-вид

Условия:

• График работы 2/2 с 11:00 до 23:00

• Обучение и профессиональное развитие

• Ставка 350р/час (условия "на сезон" обсуждаются отдельно с успешными кандидатами)

*по версии ресторанной премии Пумперникель 2024.