Международная компания с 50-летней историей и премиальным брендом запускает направление по развитию продаж профессиональных ингредиентов для кондитерского производства на рынке РФ.
Ищем Руководителя коммерческого направления продаж ингредиентов премиум-класса (HoReCa / Food Retail)
с перспективой возглавить направление как отдельный бизнес
Направление находится на старте коммерциализации: есть предварительные договорённости с ключевыми игроками, сформированы списки целевых дистрибьюторов и конечных клиентов, проведены первые переговоры.
Задача — перейти от этапа подготовки к активным продажам: выстроить каналы сбыта, запустить пилотные проекты и подготовить направление к масштабированию.
Это не операционная роль. Это роль стратега и архитектора коммерческого направления.
Ключевая миссия
Построить с нуля системную модель продаж премиальных ингредиентов для кондитерского производства в каналах HoReCa и дистрибуция: • разработка и запуск стратегии выхода на рынок • формирование портфеля ключевых клиентов и партнёров • выстраивание работы через прямые продажи и дистрибьюторскую сеть • интеграция с европейскими технологами и адаптация продукта под запросы РФ-рынка • подготовка коммерческой модели к масштабированию
Требуемый профиль
• 5+ лет успешного опыта продаж ингредиентов для кондитерского производства в сегменте HoReCa и/или федеральных сетей • Глубокое понимание специфики работы с клиентами, имеющими собственные кондитерские цеха: сети ресторанов, супермаркетов, сервисы доставки, производители кондитерских изделий • Личные контакты с закупщиками и ЛПР в целевых сегментах — критически важно • Опыт работы как с прямыми продажами крупным клиентам, так и с развитием дистрибьюторской сети • Знание английского языка на уровне, достаточном для коммуникации с европейскими технологами (реальный опыт продаж в РФ приоритетнее идеального английского) • Управленческая зрелость: способность видеть процессы целиком, принимать самостоятельные коммерческие решения • Готовность к командировкам по РФ не реже 1 раза в месяц • Проактивность, нацеленность на результат, масштабность мышления
Кого не рассматриваем
• Менеджеров по продажам канала FMCG (розничная полка, бакалея, масс-маркет продукты питания) — роль сфокусирована на профессиональном сегменте HoReCa и производственных клиентах • Кандидатов без опыта продаж в сегменте HoReCa или food-ритейла с собственными производствами • Специалистов, работавших только с масс-маркет продукцией, без понимания премиального сегмента и технологических требований кондитерских цехов • Менеджеров, не имеющих опыта ведения переговоров на уровне первых лиц • Кандидатов, не готовых пройти обучение на английском языке с европейскими коллегами.
Условия
• 400 000 net суммарно • Абсолютно прозрачная система мотивации и отчётности
• Компенсация командировок на достойном уровне
• Ежегодная индексация, социальные гарантии, ДМС • Возможность работать в международной компании с европейским менеджментом и сильной экспертной поддержкой Прямое подчинение собственнику • Высокая автономия в принятии коммерческих решений
•Продукция бесперебойно поставляется из Европы, в России сформирована инфраструктура: логистика, ВЭД, финансы, склад, переведённые каталоги, налаженные процессы.отел
