В наш ресторан РомаРомана требуется Бармен
У нас сложившийся дружный коллектив, своих сотрудников мы возим на работу и с работы, так же вкусно кормим!
Опыт работы желателен от 1 года (опыт работы официантом приветствуется). Если чего-то не знаете, то мы научим.
- обслуживание гостей бара, ресторана, выполнение заказов;
- подготовка барной зоны и кафе к работе
- поддержание чистоты барной стойки, посуды, рабочего места, столиков для гостей кафе, в течение смены;
- знание меню блюд и напитков бара и ресторана
- консультирование гостей, оказание помощи при приеме заказа
- при необходимости, принимать гостей ресторана и проводить первоначальное обслуживание до прихода официанта
- умение работать с большим потоком гостей в баре
- готовить напитки по ттк;
- соблюдать стандарты сервиса и подачи
- знание кассовой дисциплины и правила расчета
- контроль количества напитков и продуктов, необходимого для бесперебойной работы бара
- наличие сан.книжки (готовность ее оформить)
