Заведующий производством

Обязанности:

• Следить за качеством пищи в столовой производства
• Следить за сохранением продуктов и сроков годности
• Регулировать деятельность поваров
• Ведение программ (ДДС,табель рабочего времени)
• Контролирование корректной эксплуатации техники и другого оборудования
• Подписание и просматривание бумаг, затрагивающих компетенцию заведующего производством
• Составление заявок на продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты
• Организация своевременного принятия поставок.

Требования:

• Опыт на аналогичной должности от 1 года
• Наличие мед книжки(или готовность ее сделать)
• Аккуратность, доброжелательность
• Пунктуальность

Условия:

• Испытательный срок 3 месяца.

• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ

• Социальный пакет

• График работы с 7.00 до 16.00