Повар горячего цеха

Повар горячего цеха (повар-универсал)

Описание вакансии:

В динамично развивающуюся команду требуется ответственный и чистоплотный повар в горячий цех. Ждем специалиста, который любит кулинарное ремесло,горит своей профессией и готов развиваться в проекте.

Условия работы:

· Заработная плата: 4 500 – 4 800 рублей за смену (12 часов).

· График работы: Обсуждаем, возможны два варианта:

· 5/2 (пять рабочих дней / два выходных);

· 4/3 (четыре рабочих дня / три выходных).

· Выплаты: Два раза в месяц, без задержек.

· Стабильный поток гостей, стабильная работа.

· Дружный коллектив и комфортные условия на кухне.

Требования:

· Опыт работы от 1 года (знание технологии приготовления супов, гарниров, горячих блюд).

· Наличие санитарной книжки (или готовность ее оформить).

· Ответственность, чистоплотность, умение работать в режиме многозадачности.

Обязанности:

· Приготовление блюд согласно технологическим картам (меню).

· Подготовка продуктов (мойка, нарезка, варка) для работы в смену.

· Соблюдение санитарных норм и правил товарного соседства.

· Содержание рабочего места в чистоте в течение смены.

· Участие в инвентаризациях

Ресторан «Молоко»

Ленинградское шоссе 25Б