проезд Серебрякова
ООО ЛойсБок - это холдинг компаний по обеспечению горячего питания на объектах здравоохранения.
Наша миссия - нести здоровье ближнему.
Наша цель- приносить полезное, вкусное и сбалансированное питание наши согражданам, оказавшимся в стационарах
Наши принципы- профессионализм, солидарность, человечность, ответственность за жизнь ближних
Сейчас мы в поиске Технологов на три наших новых производства: м. Ботанический сад, м. Люблинская и м. Коломенская
Обязанности:
-
аудит и корректировка техкарт
-
приведение норм закладок и выходов к фактическому производству
-
контроль себестоимости и снижение списаний
-
внедрение стандартов приготовления
-
обучение персонала работе по техкартам
-
участие в проработке новых блюд
Требования:
-
опыт работы технологом в общепите или пищевом производстве
-
понимание калькуляции и норм списаний
-
системный подход и внимание к деталям
-
опыт оптимизации процессов будет преимуществом
Условия:
- Стабильность, надёжность и уважительное отношение;
- Поддержку на всех этапах работы и ввод в должность с профессионалами;
- Возможность профессионального и карьерного роста;
- Комфортные условия труда на современном производстве;
- На территории есть столовая и пищеблок с холодильником, и СВЧ, всегда бесплатный чай;
- Здоровую дружелюбную рабочую атмосферу;
- Стабильные выплаты заработной платы, точно в срок, без задержек;
- Возможно оформление по ТК РФ;
- Гибкий график работы сутки/трое с достойными условиями оплаты
- Лояльное руководство, честное и порядочное отношение;
