Флорист-декоратор

Органик Гольф Сколково - это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, где каждое заведение - это отражение наших ценностей: любви к людям, стремлению к инновациям и уважению к экологии.

Что нужно будет делать:

1. Концепция и визуальная стратегия оформления:

• Формирование флористической концепции для каждого ресторана Компании;
• Разработка сезонных сценариев оформления (весна, лето, осень, зима);
• Создание визуальной айдентики через цветы и природные элементы;
• Синхронизация оформления с ДНК бренда и интерьером.

2. Отслеживание мировых трендов:

• Мониторинг международных трендов в оформлении ресторанов, фасадов и праздников;
• Анализ выставок, арт-проектов, fashion- и интерьерных трендов;
• Формирование сезонных moodboard’ов для Компании;
• Предложения по внедрению трендов в рамках Компании.

3. Оформление ресторанов и фасадов:

• Разработка и реализация концепций оформления интерьеров и фасадов;
• Контроль размещения композиций, витрин, входных групп;
• Поддержание актуальности и свежести оформления;
• Обновление декора к ключевым датам и праздникам.

4. Закупка и управление цветами и декором:

• Формирование заказов на цветы и декоративные элементы;
• Работа с поставщиками (выбор, тендер, качество);
• Контроль бюджета на флористику;
• Управление сроками поставок и качеством сырья.

5. Moodboard и визуальная документация:

• Создание moodboard’ов для каждого сезона и проекта;
• Подготовка презентаций концепций для Команды;
• Фотофиксация реализованных проектов;
• Ведение визуального архива Компании.

6. События и праздники:

• Оформление мероприятий, открытий, гастро-ужинов;
• Разработка праздничных концепций (Новый год, 8 марта, праздник урожая и др.);
• Координация декора с маркетингом и PR.

7. Поддержание стандартов и уход за композициями:

• Контроль состояния живых растений и композиций;
• Регулярное обновление и замена увядших элементов;
• Обучение сотрудников ресторанов базовому уходу за растениями.

Что мы ожидаем от Вас:

• Опыт работы от 3-х лет по уходу за комнатными растениями;

• Опыт работы в аналогических должностях не менее 3-х лет;

• Аккуратность в работе и исполнительность.

Мы готовы предложить:

• График работы: 5/2 (плавающие выходные);
• Корпоративное питание;
• Оформление по ТК РФ;
• Корпоративный проезд от/до бкл Аминьевская.