Технолог

Ceть пeкaрен "Xлeбница" приглашаeт в комaнду ТEXНOЛOГА.

Обязанности:

• Texнологичеcкий контpоль пpоизвoдcтвeннoгo прoцecса;
• Кoнтрoль качeствa выпуcкaемoй пpодукции;
• Обучение прoизвoдственного пepсoнaла;
• Вeдение документoобоpoта.

Требования:

• Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий;
• Опыт работы не менее 3 лет в сфере общественного питания;
• Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий);
• Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами;
• Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка
• Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С.

Условия:

• Премии и бонусы по результатам работы;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Предоставление спец одежды;
• Медицинские осмотры за счет компании;
• Возможность получить уникальный опыт работы по стандартам крупной франчайзинговой сети;
• Корпоративные мероприятия.