Администратор ресторана

Приглашаем на постоянную работу Администратора ресторана в парк-отель Доброград!

МЫ НАХОДИМСЯ ВО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ, П. ДОБРОГРАД.
Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Предоставляем жилье для ИНОГОРОДНИХ;
• Стабильные выплаты заработной платы;
• Заработная плата от 80 000 р.;
• Сменный график 1/2 (06:30-23:30);
• Вкусный бесплатный обед с нашей кухни;
• Бесплатный корпоративный транспорт до/с работы из г. Ковров, г. Камешково;
• ДМС в Первом медицинском клиническом центре (г. Ковров);
• Возможность профессионального и карьерного роста.

Обязанности:

• Управление сменой: умение организовать работу зала при полной посадке; контроль дисциплины, скорости обслуживания и стандартов сервиса; контроль открытия и закрытия смен;
• Работа с гостями: умение профессионально работать с жалобами; контроль качества обслуживания при высокой загрузке; умение поддерживать атмосферу гостеприимства и порядок в зале;
• Контроль кассовой дисциплины и расчетов гостей; контроль внешнего вида и стандартов работы персонала; контроль чистоты зала и готовности ресторана к работе; контроль бронирования и посадки гостей; умение оперативно координировать работу с кухней и баром.

Что мы ожидаем от кандидата:

• Опыт работы в ресторанах от 3 лет, из них не менее 1–2 лет на позиции администратора/старшего смены;
• Умение работать с POS-системами и программами учета, а также работа с системой бронирования столов.
• Готовность работать в интенсивном режиме.
• Готовность брать ответственность за работу смены.
• Опрятный внешний вид и соблюдение стандартов ресторана.

Откликайтесь на вакансию!