Руководитель складского учета

Обязанности:

• Организации работы команды калькуляторов:

• Расчет и корректировка себестоимости блюд по изменяющимся ценам,

• Утверждение меню и отпускных цен

• Учет калькуляционных карточек.

• Контроль инвентаризации, списание продуктов, foodcost и документооборот.

• Распределяет задания, проводит обучение персонала, анализирует рентабельность блюд, внедряет оптимизации.

Требования:

• Опыт работы калькулятором не менее 2-3 лет

• Работа с 1С и Excel.

Условия:

• Оформление по ТК РФ (отпускные и больничные)
• Работа в стабильной компании с хорошими перспективами роста и получения новых навыков