Маркетолог в ресторан

Дата размещения вакансии: 13.03.2026
Работодатель: Зотова Мария Сергеевна
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Санкт-Петербург
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Маркетолог в ресторанно-отельный холдинг

📍 Релокация в Мурманск

Добрый день, уважаемые профессионалы!

Развивающийся ресторанно-отельный холдинг в г. Мурманск приглашает в команду маркетолога.

Мы работаем в северном туристическом регионе с выраженной сезонностью и высоким потоком гостей (охота за северным сиянием, гастро-туризм, экспедиционные маршруты, направление Териберка).

Нам нужен маркетолог с глубоким пониманием ресторанного бизнеса — с экономики зала, сезонных меню, локального туризма и премиальной аудитории.

Задачи

Стратегия и позиционирование

Участие в реализации маркетинговой стратегии холдинга

Позиционирование ресторанов с учетом северной специфики и туристического потока

Упаковка бренда, контроль визуальной айдентики

Аналитика и экономика

Анализ рынка Мурманска и туристического сегмента

Работа с сезонностью

Планирование маркетинговых активностей под загрузку зала и отеля

Формирование и контроль бюджета, отчетность

Работа с гастро- и туристическими обозревателями

Коммуникация со СМИ, информационными каналами, тур-сообществами

Работа с подрядчиками (специалисты по ведению, продвижению, дизайн, фото/видео)

Разработка материалов, спецпроектов, событийных мероприятий

Отель

Поддержка загрузки бутик-отеля

Работа с обратной связью и репутацией

Упаковка идеи туров и активностей

Мы ожидаем

  • Опыт от 3 лет в ресторанном маркетинге (отельно-ресторанный сегмент обязательно)
  • Понимание экономики ресторана
  • Опыт работы с туристической аудиторией — преимущество
  • Навыки стратегического планирования
  • Умение работать в режиме многозадачности
  • Готовность к релокации в Мурманск
  • Готовность к поездкам в Териберку 1 раз в 2 недели (2–3 дня)

Важно: нам нужен человек, который понимает специфику северного региона — климат, сезонность, особенности аудитории, высокий чек у туристов и более консервативное поведение локального рынка, и самое главное - увлечен этим!

Условия обсуждаются с каждым кандидатом индивидуально.

*Финальное предложение в зависимости от опыта кандидата

График 5/2, полный рабочий день

Почему это интересно

  • Возможность выстроить маркетинг в перспективном холдинге и влиять на стратегию
  • Работа в уникальном северном туристическом регионе
  • Комбинация гастро-маркетинга и тур-продукта

Если вы умеете работать не только с креативом, но и с цифрами, понимаете ресторанную экономику и готовы к северному масштабу — будем рады вашему отклику.