Пятницкая улица 36
Вакансия: Калькулятор
Откройте для себя мир точности и контроля!Если вы обожаете порядок в цифрах, умеете видеть за числами реальные процессы и хотите влиять на эффективность работы ресторана — эта вакансия для вас. Мы ищем внимательного и ответственного специалиста, который станет незаменимым звеном между кухней, баром и управлением.
Ваши задачи:
- Ведение полного товарного учета в системе iiko
- Оформление приходов, списаний и перемещений товаров
- Контроль остатков, проведение инвентаризаций
- Анализ и контроль себестоимости блюд (категория A)
- Работа с технологическими картами
- Мониторинг закупочных цен
- Формирование заказов поставщикам
- Контроль товарных остатков кухни и бара
- Расчет и учет заработной платы персонала
- Подготовка финансовой отчетности и контроль расходов
- Участие в инвентаризациях
- Взаимодействие с кухней и управляющим
Наши ожидания:
- Опыт работы калькулятором или бухгалтером в ресторанной сфере от 3 лет
- Отличное знание iiko и принципов товарного учета
- Умение работать с технологическими картами и калькуляцией себестоимости
- Внимательность к деталям, аналитический склад ума
- Навыки формирования отчетности и контроля расходов
- Ответственность, самостоятельность, умение работать в команде
Условия и преимущества:
- График работы 5/2, с 12:00 до 20:00
- стабильная заработная плата
- Работа на территории работодателя в дружной команде профессионалов
- Возможности для профессионального роста и развития
О компанииМы — современный ресторан, ценящий качество, честность и командную работу. У нас вы найдете уважение к вашему опыту, поддержку коллег и возможность реализовать свои профессиональные амбиции. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая делает ресторанный бизнес эффективнее каждый день!