от 4500 RUR
Красноярск
улица Академика Вавилова 1Б
улица Академика Вавилова 1Б
От 1 года до 3 лет
Пищевое производство (готовая еда, кулинарная продукция) приглашает бригадира смены, который будет организовывать работу команды и участвовать в производственном процессе. Нужен человек, который умеет работать вместе с командой, контролировать качество продукции и обеспечивать выполнение производственного плана.
Обязанности:
- Организация работы сотрудников смены (повара, заготовка, упаковка)
- Распределение задач между сотрудниками
- Контроль выполнения производственного плана
- Контроль соблюдения технологических карт
- Контроль качества выпускаемой продукции
- Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов производства
- Участие в производственном процессе вместе с командой
- Контроль правильного использования сырья
- Передача смены и отчёт по выполненной работе
Требования:
- Опыт работы старшим поваром / бригадиром / поваром на пищевом производстве
- Опыт управления небольшой командой
- Знание технологических процессов приготовления продукции
- Готовность работать вместе с командой в производстве
- Ответственность, организованность, дисциплина
Условия:
- Оплата 4 500 ₽ за смену
- Сменный график работы
- Бесплатное питание
- Стабильная работа на пищевом производстве
- Возможность карьерного роста до заведующего производством
