Бармен

Обязанности:

• Приготовление и подача напитков:
  • Разлив пива из кег (своевременная замена кег).
  • Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей согласно меню.
  • Консультация гостей по ассортименту пива, сидра, других напитков и закусок.
  • Аккуратное и эстетичное оформление напитков.
• Обслуживание гостей:
  • Приветливое и внимательное общение с посетителями.
  • Принятие заказов, расчет гостей.
  • Работа с кассой и терминалом оплаты.
  • Поддержание чистоты и порядка на барной стойке и в зале.
  • Создание позитивной атмосферы и атмосферы гостеприимства.
• Поддержание рабочего места:
  • Контроль наличия и своевременный заказ ингредиентов для напитков.
  • Уход за барным оборудованием.
  • Соблюдение санитарных норм и правил.
  • Участие в инвентаризации.

Требования:

• Опыт работы: Желателен опыт работы барменом (особенно в пивном заведении), но мы готовы рассмотреть кандидатов без опыта с большим желанием учиться.
• Знания:
  • Базовые знания видов и стилей пива, умение различать основные сорта.
  • Понимание принципов приготовления популярных коктейлей.
  • Знание техник розлива пива.
• Личные качества:
  • Ответственность, пунктуальность, внимательность.
  • Коммуникабельность, доброжелательность, умение располагать к себе людей.
  • Стрессоустойчивость, умение работать в динамичном режиме.
  • Чистоплотность и аккуратность.
  • Энергичность и позитивный настрой.
• Дополнительно:
  • Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
  • Грамотная речь.

Условия:

• График работы: Гибкий (сменный, обсуждается на собеседовании).
• Заработная плата: Конкурентная, обсуждается индивидуально (оклад + % от продаж + чаевые).
• Обучение: Предоставляем обучение по ассортименту пива, техникам работы и стандартам обслуживания.
• Команда: Дружный и профессиональный коллектив.
• Место работы: Уютный пивной бар на Собинова 2
• Скидки: Приятные скидки на меню заведения для сотрудников.
• Питание: Предоставляется питание за счет заведения.

Мы – Народный и уютный пивной бар, где ценятся качественное пиво, вкусная еда и теплая атмосфера. Мы ищем энергичного, ответственного и дружелюбного бармена, который станет частью нашей команды и поможет создать незабываемый опыт для наших гостей.