Менеджер ресторанов в отели Cosmos Шереметьево

Отели Cosmos Шереметьево приглашают в команду Менеджера ресторанов, в Отдел обслуживания баров и ресторанов.

Ваш функционал:

• Контроль работы супервайзеров, официантов, барменов;
• Проведение тренингов и аттестации для персонала согласно стандартам сети Cosmos Hotel Groyup;
• Участие в обслуживании гостей при необходимости;
• Соблюдение стандартов сервиса службы;
• Осуществление и контроль подготовки зала к работе;
• Контроль подачи блюд и напитков гостям в соответствии с установленными стандартами работы службы и порядком обслуживания;
• Заказ и контроль ТМЦ, необходимых для работы;
• Участие в проведении инвентаризации;
• Ведение необходимой документации;
• Работа с программами Micros / Opera.

Наши ожидания:

• Способность работать самостоятельно;
• Умение быстро ориентироваться в сложных ситуациях;
• Навыки управления коллективом;
• Пунктуальность;
• Знание программ Micos, Opera, 1С;
• английский язык базовый будет Вашим преимуществом;
• опыт работы в отеле или ресторане на позиции супервайзера, менеджера ресторана.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ, выплаты заработной платы 2 раза в месяц
• График работы 5/2 (8 часов) с плавающими выходными
• Оплачиваемый отпуск 28 дней
• Бесплатное питание в служебной столовой
• ДМС после испытательного срока
• Униформа
• Специальные цены на услуги проживания в сети отелей Cosmos Hotel Group
• Разнообразная и интересная система обучения
• Работа в дружной команде профессионалов
• Возможности карьерного роста