Пекарь

Обязанности:

• Приготовление блюд, согласно технологическим картам, соблюдая нормы закладки сырья и выхода готовой продукции;
• Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного и дрожжевого теста;

• Приготовление несложных кондитерских изделий.

Требования:

• Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста;
• Умение пользоваться технологическими картами;
• Знание СанПин;
• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (также рассмотрим без опыта работы).

Условия:

• Работа ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ в Парабельском или Каргасокском районах, 30/30;
• Проживание на объекте, спецодежда, ежегодный медосмотр за счёт компании, проезд к месту работы и обратно за счeт рабoтoдатeля;
• Заработная плата указана за полный цикл вахты 30 дней;
• На объекте 3-Х разовое питание бесплатно;
• Трудоустройство согласно ТК РФ, выплаты 2 раза в месяц на вашу карту, соцпакет