Администратор

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы ресторана (всех его подразделений);
• Выполнение планов продаж;
• Оформление заказов;
• Управление персоналом и обучение;
• Проведение инвентаризаций;

• Приёмка товара, проверка сроков годности и ротации.

• Контроль и соблюдение санитарных норма и правил.

• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями.

Требования:

• Опыт работы в управляющей должности не менее 1 года;

• Наличие профессионального образования как преимущество;

• Опыт работы в ресторанах премиум-класса как преимущество;

• Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности НАССР;

• Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества, умение работать в команде, решение конфликтных ситуаций.

Условия:

• Работу рядом с метро;

• График работы 5/2 (сб и вс и все государственные праздничные дни выходные), оплата от 110000 р;

• Официальное оформление;

• Мы самостоятельно оплачиваем полную стоимость медицинской книжки (если она у Вас отсутствует);

• Регулярное проведение конкурсов и корпоративных мероприятий;

• Комплексное 2-хразовое питание;

• Повышение квалификации и профессиональное развитие;

• Карьерный рост внутри сети и Холдинга.