Формовщик теста

Обязанности:

• вести технологический процесс по формовке хлеба и мелкоштучных булочных изделий на линии в строгом соответствии с указаниями мастера смены и нормативными документами, утвержденными начальником ПТЛ.

  Согласовывать с мастером смены ритм работы в зависимости от заявленного отделом логистики ассортимента изделий, количества и времени выхода из печи.

  Вести постоянный контроль массы тестовых заготовок на стадии формовки, немедленно докладывать оператору линии и мастеру смены о выявленных отклонениях в массе.

  Разделывать булочные изделия, придавая им форму, характерную для готовых изделий.

  Застилать листы, предназначенные для укладки тестовых заготовок, салфетками из силапена.

Требования:

• ответственность, дисциплинированность

Условия:

• оформление по трудовому договору, "белая" заработная плата, стабильное предприятие, социальный пакет