проспект В.В. Путина 40
Обязанности
Оперативное управление сменой на всех участках работы (касса, кухня, зал);
-Выполнение показателей по продажам;
-Работа с персоналом (адаптация‚ обучение‚ периодическая оценка работы);
-Контроль соблюдения стандартов обслуживания‚ взаимодействие с гостями‚ предотвращение конфликтных ситуаций;
-Работа с поставщиками‚ заказ продукции‚ прием товара‚ проведение инвентаризации;
-Решение текущих административных и хозяйственных вопросов‚ возникающих в процессе ведения смены;
-Обеспечение соблюдения в ресторане нормативных актов РФ‚ правил‚ норм охраны труда и техники безопасности‚ санитарных требований;
-Соблюдение стандартов компании
Требования:
Успешный опыт руководства;
-Опыт работы в аналогичной должности от 1 года
-Хорошие коммуникативные навыки;
-Активность, оперативность, ответственность;
-Высокий уровень организованности; позитивность; доброжелательность.
Условия:
5/2 зарплата от 50.000 и выше.
