Администратор ресторана

Обязанности:

• Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов;
• Управление персоналом, развитие личностного и профессионального роста сотрудников;
• Организация и контроль работы заведения, проведение банкетов;
• Контроль выполнения стандартов обслуживания и кассовой политики работниками;

• Предложения по развитию ресторана и оптимизации расходной части;

• Разработка сезонных предложений по меню.

Требования:

• опыт на руководящей должности по предприятиям общественного питания от 3 лет,
• Хорошие организаторские способности;
• Ответственность;
• Стрессоустойчивость;
• ​Лидерские качества;

Условия:

• заработная плата 2 раза в месяц;
• график работы 5/2;
• компенсация ГСМ или организация доставки проезда
• Проживание на территории для иногородних
• работа в ресторане Загородного клуба "Донской лес" г. Задонск;
• профессиональное развитие, возможность проявить себя;
• работа в дружном коллективе профессионалов;
• бесплатное питание на территории Загородного клуба "Донской лес".